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URBAN SPACE

Gastronomia | Fast Food

Ano: 2021
Local: Santos/ SP 





Área: Térreo 164,80². 

Área Total Projetada: 164,80m² 

contexto

O cliente chegou até nós com um desafio claro: criar um espaço gastronômico urbano, capaz de reunir diferentes tipos de comida em um único local dinâmico e convidativo. Assim nasceu o Urban Space: um ponto de encontro onde a diversidade gastronômica se une a uma experiência arquitetônica marcante.   


O imóvel disponível era um galpão, e o orçamento indicava que a solução ideal passaria por abraçar a estética industrial, aproveitando ao máximo a estrutura existente e até mesmo reaproveitando materiais oriundos da própria demolição. Essa abordagem sustentável não só reduziu custos, como também deu personalidade única ao projeto.


Durante o desenvolvimento da marca e do espaço, optamos por uma fusão entre arquitetura industrial e elementos com inspiração galáctica desconstruída — metal, iluminação cênica, painéis de autoatendimento e uma paleta de cores que remetia ao universo, com destaque para um profundo azul celeste. 

A PLANTA

O percurso do cliente começa por um corredor, ao lado do extenso balcão de finalização dos pedidos, o qual desperta a curiosidade, revelando ingredientes e preparações, até chegar aos totens de autoatendimento. 


 

A experiência se completa na personalização e retirada dos pedidos no balcão, que foi dividido em setores: sobremesas e café com atendimento também para a calçada, saladas, sanduíches e, por fim, o setor das pizzas, posicionado próximo à cozinha central.


O Urban Space oferece dois ambientes para degustação: um salão coberto, integrado ao conceito urbano-industrial, e um salão descoberto, arborizado, que funciona como um respiro verde no meio da cidade. 

materiais

 Elementos originais do edifício foram preservados e incorporados à ambientação: cacos de azulejos demolidos ganharam nova função, a escada externa foi mantida como peça de caráter, esquadrias de fechamento, estrutura aparente do telhado, telhas tipo canaleta de galpões antigos e paredes descascadas foram reaproveitadas, recebendo apenas pintura para valorizar sua textura.

MOBILIÁRIO

 No Urban Space, o mobiliário foi concebido como parte essencial da experiência arquitetônica. Praticamente todas as peças foram customizadas, seja pela reutilização de materiais já disponíveis, seja pelo emprego de insumos com potencial de reaproveitamento futuro — uma escolha que alia sustentabilidade, autenticidade e identidade ao projeto.


O metal desempenhou papel de destaque, reforçando a atmosfera industrial e ganhando diferentes leituras: ora com pintura azul da marca, ora com acabamentos que preservavam sua aparência envelhecida. Já a madeira compensada foi utilizada pela versatilidade, pelo excelente custo-benefício e pela capacidade de trazer uma sensação acolhedora ao espaço, além de permitir aplicações tanto em áreas internas quanto externas.


Entre os destaques, estão os booths modulares, projetados em estrutura metálica com acabamento em madeira e estofados resistentes ao uso externo. Essa solução possibilita flexibilidade de layout, garantindo praticidade operacional e, ao mesmo tempo, conforto aos usuários — transformando o momento da pausa em uma experiência de desaceleração em meio ao dinamismo urbano.

Assim, o mobiliário não apenas cumpre sua função prática, mas também amplia o conceito do Urban Space, conectando materialidade, estética e vivência em um resultado coerente

O resultado é um espaço que combina praticidade, identidade e experiência sensorial, transformando um galpão simples em um ambiente vivo, multifuncional e cheio de personalidade.  

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